Ugnstekt paprikakyckling

Härligt färgrik rätt med mycket smak av paprika och oregano. Barnen tyckte den smakade lite pizza..

4 port.

500 kycklingfilè

Smör till stekning

Salt Vitpeppar

2 dl matlagningsgrädde

2 msk tomatpurè

3 msk ajvar relish

2 tsk oregano

1 dl riven ost

Gör så här: Bryn kycklingfiléerna i smör, krydda med salt och peppar. Lägg dem i en smord form. Blanda grädde med tomatpuré, ajvar relish och smaka av med kryddor. Häll alltsammans över kycklingen och strö riven ost över. Stek i 200°C i ca 25-30 minuter eller tills kycklingen är genomstekt. Servera med ris eller pasta.