150 g smör
1 ½ dl socker
½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 ½ msk oboypulver
6 dl havregryn
½ dl mjölk
½ dl kaffe
150 g vit choklad
Gör så här: Smält chokladen över vattenbad och ställ åt sidan. Vispa smöret med socker, florsocker, vanilj och oboyen. Tillsätt mjölken och kaffet samt havregrynen. Vispa tills havregrynen har smulats sönder. Tillsätt den vita chokladen under vispning. Låt smeten stå i kylen i minst 1 timme. Lugn, den stelnar. Forma smeten till lagom stora bollar och rulla i kokos.
Tips! Dessa underbaringar är godast om de fått stå framme nån kvart innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar