måndag 18 april 2011

Kassler med pizzasmak



God vardagsmat fixat på ett kick! För är de något vi alla kämpar med så är de att göra saker och ting snabbt snabbt snabbt!.. Och helst ska de vara supergott också.
Sen ska de falla barnen i smaken.. Och ni som har barn förstår nog
vad jag menar.. Inte så lätt.
Servera denna rätt med antingen ris eller ett gott potatismos. Och givetvis sallad förstås!

4 port.

500 g kassler
3 dl matl.grädde.
1 dl chilisås
2 tsk oregano
vitpeppar
1 gul lök
1 dl riven ost

Ugn: 225 grader

Gör så här: Skiva kassler och lägg den omlott i en smord ugnsform. Skiva löken tunt och strö över. Blanda grädden, chilisåsen och oreganon i en liten bunke. Peppra lite. Häll detta över kasslern och strö över riven ost. Grädda i ca 20 min eller tills de fått lite färg.

Inga kommentarer: