Dumlemuffins

ca 20 st små muffins.

Ingredienser

5 dl vetemjöl special
2 1/2 dl strösocker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 1/2 dl mjölk
1 ägg, lätt vispat
150 g smält smör
1 påse Dumle

Ugn: 225 grader.

Gör så här: Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör i smält smör, mjölk och ägget i det torra. Hacka varje dumlekola i 4 bitar och fördela dessa i muffinsformarna. Häll i muffinssmetent. Gräddas i ca 8 -10 min i mitten av ugnen.

Frostingen

60 g rumsvarmt smör
150 g philadelphiaost
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Gör så här: Vispa smöret, florsocker och vaniljsockret till en jämn och fluffig smet. Rör i philadelphiaosten och blanda väl. Inte vispa. Spritsa eller klicka ut smeten på dom avsvalnade muffinsarna.