Ingredienser potatisgratäng 4 port.
750 g potatis
1 gul lök
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 dl riven ost
2 1/2 dl matlagningsgrädde
(om man vill, pressad vitlök.)
Gör så här: Sätt ungen på 225°.
Skala och skiva potatis och lök. Varva potatis, lök salt, peppar och ost i en ugnssäker form, avsluta med ost. Häll över grädde och tillaga i mitten av ugnen ca 40 min.
Ingredienser lövbiff 4 port.
8 mindre lövbiffar
1 äggula
2 msk hackad smörgåsgurka
2 tsk senap
salt och peppar
Gör så här: Banka ut lövbiffarna lite. Blanda ihop ägget, gurkan och senapen. Salta och peppra. Lägg röran på lövbiffen och vik över. Stek omedelbart. Salta och peppra lite.
Servera med frästa grönsaker!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar