onsdag 17 mars 2010

Ugnstekt paprikakyckling



Härligt färgrik rätt med mycket smak av paprika och oregano. Barnen tyckte den smakade lite pizza..

4 port.

500 kycklingfilè
Smör till stekning
Salt Vitpeppar
2 dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpurè
3 msk ajvar relish
2 tsk oregano
1 dl riven ost

Gör så här: Bryn kycklingfiléerna i smör, krydda med salt och peppar. Lägg dem i en smord form. Blanda grädde med tomatpuré, ajvar relish och smaka av med kryddor. Häll alltsammans över kycklingen och strö riven ost över. Stek i 200°C i ca 25-30 minuter eller tills kycklingen är genomstekt. Servera med ris eller pasta.


4 kommentarer:

Sussie sa...

Hmmm ser lövlie ut, ska testa laga den imorgon ;)
Kram

Sofia sa...

Ja, gör det! Blev jättegott! Kram*

Sussie sa...

Har provat maträtten, jag tycker det var skit gott dejan med och trot eller ej Milan också ;)
kram

Sofia sa...

Va kul!! De var ju ett gott betyg :D // Kram.