Ljuvaste härlig choklad möter syrliga hallon och len grädde. Mums!
6 mindre port eller 4 stora.
2 dl vispgrädde
2 msk socker
100 g mjölkchoklad (inte block)
0,75 st gelatinblad
Gör så här: Blötlägg gelatinet i iskallt vatten, och låt stå i 10 min. Koka under tiden upp grädden med socker. Ta kastrullen från värmen, sätt på ett lock och låt stå 10 min. Ta upp gelatinet och krama ur vattnet. Lägg i gelatinet i den varma grädden. Rör om. Hacka chokladen och ha i den i den varma gräddblandningen. Rör ihop och häll upp i portionsskålar. Låt stå i kyl i minst 3 timmar innan servering. Toppa med färska hallon och lättvispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar