torsdag 25 februari 2010

Chokladbollar de luxe


När jag bjuder på dessa godingar, så ber alltid någon om recept... och här kommer det:

11 dl havregryn
300 g smält margarin
1/2 dl espressokaffe
1/2 dl mjölk
2 dl socker
3 msk oboy
2 msk vaniljsocker

Gör så här:

Blanda ihop alla ingredienser - vispa med elvisp flera minuter.

Detta för att de ska bli så mosat som möjligt.

Smeten ska vara ganska lös.

Sätt in smeten i kylen en stund, så blir de lättare att rulla den sen.

Rulla sen i kokos. Förvaras kallt

Inga kommentarer: